Педагоги Молодёжного центра «100 друзей» помнят, сохраняют и продолжают эти традиции. У нас действует клуб «Домоводство» для девочек от 10 лет, которым руководит Анастасия Ильченко.
Создание уюта в доме и комфортной атмосферы – истинно женское предназначение. Оно таит в себе множество секретов, которые передают из поколения в поколения наши бабушки и матери. Этими тайнами делится Анастасия со своими ученицами. Так в последний месяц девочки шили «прихватку» и делали заготовки на зиму!
«Я ставлю им хозяйственные задачи. Сшить то, что действительно пригодится хозяйке на кухне. Прихватка и полезна, и хороша, как элемент декора. Мы воспитываем в девочках аккуратность, бережливость (как кроить, чтобы сэкономить ткань, или как сшить кайму из двух кусков, когда не хватает длины). Также принимаем решения по цвету. Какой цвет с каким смотрится нарядно? Например, светлое с тёмным, или можно сочетать ткань с рисунком и с однотонной тканью. Эти знания им пригодятся в жизни, они прививают вкус и стиль, как в одежде, так и в элементах интерьера», - рассказала Анастасия Васильевна.
Совсем недавно девочки варили борщ, жарили котлеты и шили кисет для хранения трав, грибов и ягод. А на прошлой неделе квасили капусту! Ведь это наше традиционное русское блюдо!
«Это истинное возрождение традиции. Мы квасили капусту, как это делали наши бабушки. Это и воспитание хозяйственности, умения экономить, использовать дары природы и заготавливать их, как делали наши предки. В дальнейшем у нас планируется приготовление блюд, в которых можно использовать квашеную капусту: жареные пирожки, щи, винегрет», - также рассказала Анастасия Ильченко.
Во время занятий Анастасия дает участницам клуба Домоводство много полезной информации, посвящает их в традиционную культуру русского народа и православные ценности. Это ключевые, глубокие знания, которые важны для каждой девочки. Давайте беречь наши традиции и продолжать их через наших детей!
Работа клуба освещается в рамках реализации проекта «Молодёжь сегодня – это Россия завтра» Фонда президентских грантов.
